Lataa...
Handbook of Food Chemistry/
Päätekijä: | Edited Cheung, C K and Mehta, Bhavbhuti M |
---|---|
Aineistotyyppi: | Printed Book |
Julkaistu: |
London:
Springer,
2015
|
Samankaltaisia teoksia
-
Fermentation Effects on Food Properties
Tekijä: Mehta,Bhavbhuti M
Julkaistu: (2012) -
Fermentation effects on food properties
Tekijä: Mehta, Bhavbhuti M ed
Julkaistu: (2012) -
Food Handbook
Tekijä: Catsberg, C.M.E
Julkaistu: (1990) -
Food handbook /
Tekijä: Catsbery, C.M.E .
Julkaistu: (1989) -
Food handbook
Tekijä: Catsberg, C M E
Julkaistu: (1990)