Загрузка...
Handbook of Food Chemistry/
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Опубликовано: |
London:
Springer,
2015
|
| Объем: | 1173 pages. |
|---|---|
| Библиография: | Includes Bibiliographical References,Index, figures and Tables. |
| ISBN: | 9783642366042 |