Food safety : the science of keeping food safe /

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Shaw, Ian C.
التنسيق: Printed Book
منشور في: USA Wiley Blackwell 2018
الطبعة:Second edition.
الموضوعات:
Food
Food contamination.

مواد مشابهة