Ultrasound in food processing / Recent Advances

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Villamiel, Mar, Montilla, Antonia, Josâe V. Garcâia-Pâerez, Juan A. Cárcel, Jose Benedito
Format: Printed Book
Seria:IFST advances in food science
Hasła przedmiotowe:
Food
Ultrasonic waves

Podobne zapisy