Ultrasound in food processing / Recent Advances

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Villamiel, Mar, Montilla, Antonia, Josâe V. Garcâia-Pâerez, Juan A. Cárcel, Jose Benedito
Formatua: Printed Book
Saila:IFST advances in food science
Gaiak:
Food
Ultrasonic waves

Antzeko izenburuak