Carregant...

Gulp: Adventures on the Alimentary Canal

Eating is the most pleasurable, gross, necessary, unspeakable biological process we humans undertake. But very few of us realise what strange wet miracles of science operate inside us after every meal - let alone have pondered the results (of the research). How have physicists made crisps crispier?...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mary Roach
Format: Printed Book
Publicat: Oneworld Book 2013
Matèries:

University of Kerala

Detall dels fons de University of Kerala
Signatura: S F1-F1;1
Còpia LC1 Comprovació en temps real no disponible
Còpia LC1 Comprovació en temps real no disponible