Sherman, H. C. (1952). Chemistry of food and nutrition (8 ed.). Macmillan Co..
Trích dẫn kiểu ChicagoSherman, Henry C. Chemistry of Food and Nutrition. 8 ed. New York: Macmillan Co., 1952.
Trích dẫn MLASherman, Henry C. Chemistry of Food and Nutrition. 8 ed. Macmillan Co., 1952.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.