Sherman, H. C. (1952). Chemistry of food and nutrition (8 ed.). Macmillan Co..
Chicago Edition CitationSherman, Henry C. Chemistry of Food and Nutrition. 8 ed. New York: Macmillan Co., 1952.
ציטוט MLASherman, Henry C. Chemistry of Food and Nutrition. 8 ed. Macmillan Co., 1952.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.