Modern food microbiology

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Springer Science+Business Media, 2006
Phiên bản:7 ed
Những chủ đề:
Microbiology

Những quyển sách tương tự