Modern food microbiology

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A
Materyal Türü: Printed Book
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Springer Science+Business Media, 2006
Edisyon:7 ed
Konular:
Microbiology

Benzer Materyaller