Modern food microbiology

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Springer Science+Business Media, 2006
Painos:7 ed
Aiheet:
Microbiology

Samankaltaisia teoksia