Modern food microbiology

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A
التنسيق: Printed Book
اللغة:Undetermined
منشور في: Springer Science+Business Media, 2006
الطبعة:7 ed
الموضوعات:
Microbiology

مواد مشابهة