Carregant...

Food science

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Potter, Norman N
Altres autors:	Hotchkiss, Joseph H
Format:	Printed Book
Idioma:	Undetermined
Publicat:	New Delhi : CBS Publishers & Distributors, 1996
Edició:	2 ed
Matèries:	Food technology

Ítems similars