Food science

other_versions_link
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Potter, Norman N
Beste egile batzuk: Hotchkiss, Joseph H
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: New Delhi : CBS Publishers & Distributors, 1996
Edizioa:2 ed
Gaiak:
Food technology

Antzeko izenburuak