Lataa...

QR-koodi

Food chemistry

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Belitz, H D
Muut tekijät:	Grosch, W
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Berlin : Springer-Verlag, 1999
Painos:	2 ed
Aiheet:	Food technology