Soy protein and human nutrition

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Wilcke, Harold L, Ed
מחברים אחרים: Hopkins, Daniel T, ed
פורמט: Printed Book
שפה:Undetermined
יצא לאור: New York : Academic Press, 1979
נושאים:
Proteins

פריטים דומים