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Principles of enzymology for the food sciences
Autore principale: | |
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Natura: | Printed Book |
Lingua: | Undetermined |
Pubblicazione: |
INC. New York :
Marcel Dekker,
1972
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Soggetti: |
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Natura: | Printed Book |
Lingua: | Undetermined |
Pubblicazione: |
INC. New York :
Marcel Dekker,
1972
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