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Microbial functional foods and nutraceuticals /
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Dettagli Bibliografici
Altri autori:
Gupta, Vijai Kumar
,
Treichel, Helen
,
Shapaval, Volha
,
Oliveira, Luiz Antonio de
,
Tuohy, Maria G.
Natura:
Printed Book
Soggetti:
Functional foods.
Microorganisms
Posseduto
Descrizione
Sommario
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University of Kerala
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Collocazione:
/\:3wM72 w1J4 (CR)
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