Food microbiology :principles into practice.2V principles into practice

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Erkmen, Osman, 1955- (VerfasserIn), Bozoğlu, T. Faruk, 1950- (VerfasserIn)
Format: Printed Book
Sprache:English
Schlagworte:
Food Microbiology
Foodborne Diseases

University of Kerala

Bestandesangaben von University of Kerala
Signatur: P152:4k 32J8 (CR)
Exemplar Live-Status nicht verfügbar

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