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Edible coatings and films to improve food quality
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
Boca Raton
CRC press
2012
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| Edizione: | 2 |
| Soggetti: |
University of Kerala
| Collocazione: |
V72:2.N6 K5 |
|---|---|
| Copia LC1 | Status in tempo reale non disponibile |