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Handbook of animal based fermented food and beverage technology
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
Boca Raton
CRC press
2012
|
| Edição: | 2 |
| Assuntos: |
University of Kerala
| Área/Cota: |
z51 G3, G |
|---|---|
| Cód. Barras: CR | Informação em tempo real indisponível |