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Handbook of animal based fermented food and beverage technology

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Y H Hui
Format: Printed Book
Veröffentlicht: Boca Raton CRC press 2012
Ausgabe:2
Schlagworte:

University of Kerala

Bestandesangaben von University of Kerala
Signatur: z51 G3, G
Exemplar CR Live-Status nicht verfügbar