Y H Hui. (2012). Handbook of animal based fermented food and beverage technology (2.). CRC press.
Styl ChicagoY H Hui. Handbook of Animal Based Fermented Food and Beverage Technology. 2. Boca Raton: CRC press, 2012.
Citace podle MLAY H Hui. Handbook of Animal Based Fermented Food and Beverage Technology. 2. CRC press, 2012.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..