Handbook of food and beverage management

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Rohit Sarin
Médium: Printed Book
Vydáno: Delhi Wisdom press 2014
Témata:
Food technology > Hospitality service > Food safety > Restaurant, catering

University of Kerala

Informace o exemplářích z: University of Kerala
Signatura: O-,31M82x E4-E4;1
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky