Φορτώνει......

CHEFs Guide to Gelling, Thickening, and Emulsifying Agents

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: ALICIA Foundation
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: London CRC PRESS 2015
Θέματα:

University of Kerala

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από University of Kerala
Ταξιθετικός Αριθμός: WB IEG
Αντίγραφο WB Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη