FOOD MICROBIOLOGY

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: ADAMS M.R. and MOSS M.O
Natura: Printed Book
Pubblicazione: NEW YORK NEW AGE INTERNATIONAL(P) LTD. 1955
Soggetti:
FOOD MICROBIOLOGY
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Food microbiology /
di Adams, Mrand Moss, Mo
Pubblicazione 1999
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