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BIOCHEMISTRY OF FOOD

Détails bibliographiques
Auteur principal: ESKIN .N.A.M, HENDERSON H.M, TOWNSEND R.J
Format: Printed Book
Publié: NEW YORK ACAEMIC 1971
Sujets:

University of Kerala

Informations d'exemplaires de University of Kerala
Cote: X651:515.2 Q2(RT)
Exemplaire RT Statut en temps réel indisponible