Food and beverages management

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Davis, Bernard; Lockwood, Andrew; Alcott, Peter; Pantelidis, Ioannis
Materialtyp: Printed Book
Publicerad: Routedge, London 2008
Upplaga:4 edition
Ämnen:
Hospitality management > Hotel industry > Food > Catering

University of Kerala

Beståndsuppgifter i University of Kerala
Signum: O157,3M61,L 32P9(KR)-P9;2
Exemplar KR Status otillgänglig
Exemplar Status otillgänglig
Exemplar Status otillgänglig

Liknande verk