Food and beverages sesrvice operation

Opis bibliograficzny
1. autor: Negi, Jagmohan
Format: Printed Book
Wydane: S Chand & Co., New Delhi 2013
Hasła przedmiotowe:
Hospitality management > Hotel industry > Food > Catering

University of Kerala

Szczegóły zapisu University of Kerala
Sygnatura: Y f4N6
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy