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Text book of front office management and operations
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書目詳細資料
主要作者:
Andrews Sudhir
格式:
Printed Book
出版:
Tata Mc Graw Hill: New Delhi
2008
主題:
Hospitality management
>
Hotel industry
>
Food
>
Catering
持有資料
實物特徵
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University of Kerala
持有資料詳情 University of Kerala
索引號:
O,31(Z2)x Q0
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