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Food and beverages management
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Food and beverages management
Dettagli Bibliografici
Autore principale:
Parmar, Neha
Natura:
Printed Book
Pubblicazione:
ABD Publications
2013
Soggetti:
Hospitality management
>
Hotel industry
>
Food
>
Catering
Posseduto
Descrizione
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MARC21
University of Kerala
Dettagli sul posseduto da University of Kerala
Collocazione:
O153,1N55w,1 Q0
Copia
Status in tempo reale non disponibile
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