Principles of management for hospitality industry

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tesone, Dana
Formato: Printed Book
Publicado: Routedge, London 2010
Materias:
Hospitality management > Hotel industry > Food > Catering

University of Kerala

Detalle de Existencias desde University of Kerala
Número de Clasificación: D65,3-4 P12(TB)-P12;1
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