Lanean...

Food and Bevrage service

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Jacob, George; Basil, Varghese
Formatua: Printed Book
Argitaratua: Imperial Publishing Company 2004
Gaiak:
LEADER 00595nam a2200193 4500
020 |c 200 
082 |a 338.4791HM JAC 
100 |a Jacob, George; Basil, Varghese 
245 |a Food and Bevrage service  |c Jacob, George; Basil, Varghese 
250
260 |a Imperial Publishing Company  |c 2004 
300 |a 411 p 
490
500
590
650 |a Hospitality management--Hotel industry--Food --Catering 
942 |c BK 
999 |c 143287  |d 143287 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 338_000000000000000_4791HM_JAC  |7 0  |9 156747  |a IMK  |b IMK  |g 200.00  |l 0  |o 338.4791HM JAC  |p IMK0T196  |r 2019-10-25  |w 2019-10-25  |y BK