Carregant...

ENZYMES IN FRUIT AND VEGETABLE PROCESSING: CHEMISTRY AND ENGINEERING APPLICATIONS

Dades bibliogràfiques
Format: Printed Book
Publicat: NEW YORK CRC PRESS 2010
Matèries:

University of Kerala

Detall dels fons de University of Kerala
Signatura: XM2xN35:g 32P5
Còpia Comprovació en temps real no disponible