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FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION

Détails bibliographiques
Auteur principal: MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R
Format: Printed Book
Publié: USA ASM PRESS, WASHINGTON 2008
Édition:2ND
Sujets:

University of Kerala

Informations d'exemplaires de University of Kerala
Cote: <:fk P5
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