Načítá se...
FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION
| Hlavní autor: | MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Vydáno: |
USA
ASM PRESS, WASHINGTON
2008
|
| Vydání: | 2ND |
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Food Microbiology : an Introduction
Autor: Montville, Thomas J Matthews, Karl R Kniel, Kalmia E
Vydáno: (2012) -
Food microbiology: an introduction
Autor: Montville, Thomas J.
Vydáno: (2005) -
Food microbiology : an introduction /
Autor: Montville, Thomas J. -
Food microbiology : an introduction /
Autor: Matthews, Karl R., a další
Vydáno: (2017) -
Food microbiology /
Autor: Montville, Thomas J.
Vydáno: (2008)