Carregant...

FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION

Dades bibliogràfiques
Autor principal: MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R
Format: Printed Book
Publicat: USA ASM PRESS, WASHINGTON 2008
Edició:2ND
Matèries:
LEADER 00564nam a2200193 4500
020
037
082 |a 664.001 MON 
100 |a MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R 
245 |a FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION  |h English 
250 |a 2ND 
260 |a USA  |b ASM PRESS, WASHINGTON  |c 2008 
300 |a 428  |f HB 
500 |a  STATE PLAN  
590
650 |a FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION 
942 |c BK 
999 |c 132124  |d 132124 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_001000000000000_MON  |7 0  |9 145586  |a BTY  |b BTY  |l 0  |o 664.001 MON  |p BTY1629  |r 2019-10-24  |w 2019-10-24  |y BK