Carregant...

FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION

Dades bibliogràfiques
Autor principal: MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R
Format: Printed Book
Publicat: USA ASM PRESS, WASHINGTON 2008
Edició:2ND
Matèries:
Descripció
Descripció de l’ítem: STATE PLAN
Descripció física:428 HB