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PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY

書目詳細資料
主要作者: STANBURY,PETER F & WHITAKER,ALLAN & HALL,STEPHEN J
格式: Printed Book
出版: BURLINGTON BUTTER WORTH -HEINEMANN 1995
主題:

University of Kerala

持有資料詳情 University of Kerala
索引號: J:1 32P5
復印件 Live Status Unavailable