BASIC FOOD MICROBIOLOGY

פריטים דומים

• Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages/
  מאת: Sperber,William H,Ed
  יצא לאור: (2009)
• Food spoilage microorganisms
  מאת: Blackburn, Clive de W.
  יצא לאור: (2006)
• Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
  מאת: Sperber, William H.
  יצא לאור: (2009)
• Basic food microbiology
  מאת: Banwart, George J
  יצא לאור: (1989)
• STRUCTURE AND ULTRASTRUCTURE OF MICROORANISMS
  מאת: BRIEGER.E.M
  יצא לאור: (1963)