APA Цитирование

Ockerman, H. W. (1978). Source book for food scientists. The AVI Publishing Company.

Chicago-стиль цитирования

Ockerman, Herbert W. Source Book for Food Scientists. Connecticut: The AVI Publishing Company, 1978.

MLA-цитирование

Ockerman, Herbert W. Source Book for Food Scientists. The AVI Publishing Company, 1978.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.