Пропуск в контексте
VuFind
Язык
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
Microorganisms and nutritional...
Цитировать
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
permanent_link
Загрузка...
Microorganisms and nutritional value of Ethnic
Библиографические подробности
Главный автор:
Jyoti Prakash
Язык:
Undetermined
Предметы:
Alcoholic beverages
Fermented food products; Fermented cereal foods
Fermented soyabean foods
Microorganisms
North East India
Ethnic fermented foods
Фонды
Описание
Схожие документы
Marc-запись
University of Kerala
Подробно о фондах из University of Kerala
Схожие документы
Handbook of animal based fermented food and beverage technology
по: Y H Hui
Опубликовано: (2012)
Handbook of plant based fermented food and beverage technology
по: Y H Hui
Опубликовано: (2012)
The Oxford handbook of food fermentations /
Опубликовано: (2014)
Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1
по: Joshi, V. K.
Опубликовано: (1999)
Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1
по: Joshi, V. K.
Опубликовано: (1999)
Загрузка...