Siirry sisältöön
VuFind
  • Kieli
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
Tarkennettu
  • Microorganisms and nutritional...
  • Sitaatti
  • Lähetä sähköpostilla
  • Tulosta
  • Vie tietue
    • Vienti: RefWorks
    • Vienti: EndNoteWeb
    • Vienti: EndNote
  • permanent_link
Lataa...

QR-koodi

Microorganisms and nutritional value of Ethnic

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Jyoti Prakash
Kieli:Undetermined
Aiheet:
Alcoholic beverages
Fermented food products; Fermented cereal foods
Fermented soyabean foods
Microorganisms
North East India
Ethnic fermented foods
  • Saatavuustiedot
  • Kuvaus
  • Samankaltaisia teoksia
  • Henkilökuntanäyttö

University of Kerala

Saatavuus: University of Kerala

Samankaltaisia teoksia

  • Handbook of animal based fermented food and beverage technology
    Tekijä: Y H Hui
    Julkaistu: (2012)
  • Handbook of plant based fermented food and beverage technology
    Tekijä: Y H Hui
    Julkaistu: (2012)
  • The Oxford handbook of food fermentations /
    Julkaistu: (2014)
  • Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1
    Tekijä: Joshi, V. K.
    Julkaistu: (1999)
  • Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1
    Tekijä: Joshi, V. K.
    Julkaistu: (1999)

Haun vaihtoehdot

  • Hakuhistoria
  • Tarkennettu haku

Hae lisää

  • Selaa luetteloa
  • Selaa aakkosittain
  • Tutki kanavia

Tarvitsetko apua?

  • Hakuohje
  • Kysy kirjastosta
  • UKK:t
Lataa...