تخطي إلى المحتوى
VuFind
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الطلب
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Microorganisms and nutritional...
استشهد بهذا
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
permanent_link
تحميل...
Microorganisms and nutritional value of Ethnic
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Jyoti Prakash
اللغة:
Undetermined
الموضوعات:
Alcoholic beverages
Fermented food products; Fermented cereal foods
Fermented soyabean foods
Microorganisms
North East India
Ethnic fermented foods
المقتنيات
الوصف
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
University of Kerala
تفاصيل المقتنيات من University of Kerala
مواد مشابهة
Handbook of animal based fermented food and beverage technology
بواسطة: Y H Hui
منشور في: (2012)
Handbook of plant based fermented food and beverage technology
بواسطة: Y H Hui
منشور في: (2012)
The Oxford handbook of food fermentations /
منشور في: (2014)
Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1
بواسطة: Joshi, V. K.
منشور في: (1999)
Biotechnology: food fermentation microbiology, biochemistry and technology (2 vols.) : v.1
بواسطة: Joshi, V. K.
منشور في: (1999)
تحميل...