Stress-tolerance of bacteria: major food problem in food industry

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Chattopadhyay M K
اللغة:Undetermined
الموضوعات:
Bacteria
Food safety

University of Kerala

تفاصيل المقتنيات من University of Kerala

مواد مشابهة