Studies on physico-chemical and functional properties of Dioscorea(SP) starches /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Jance K. John
פורמט: Ph.D Thesis
שפה:Undetermined
נושאים:
Chemistry
Phd Thesis

University of Kerala

פרטי מלאי ספרים מ University of Kerala
סימן המיקום: E6892:30bJ3391 N9(RT)
עותק RT סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים