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Seafood industry: Species, products, processing and safety /

Détails bibliographiques
Autres auteurs: Granata , Linda Ankenmanetc (Éditeur intellectuel)
Langue:Undetermined
Publié: New Delhi : Wiley Blackwell , 2012.
Édition:2nd ed.

University of Kerala

Informations d'exemplaires de University of Kerala
Cote: X8(KZ332):27 Q2
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