Loading...

Cocoa and coffee fermentations /

Bibliographic Details
Other Authors: Fleet , Graham H. (Editor), Schwan , Rosane F. (Editor)
Language:Undetermined
Published: Boca Raton : CRC Press , 2015.
LEADER 00560nam a2200169Ia 4500
001 192129
008 170722s9999 xx 000 0 und d
020 |a 9781439847916 
245 |a Cocoa and coffee fermentations / 
260 |a Boca Raton :  |b CRC Press ,  |c 2015. 
300 |a 611 p. 
700 |a Fleet , Graham H.  |e editor. 
700 |a Schwan , Rosane F.  |e editor. 
923 |d 20160111  |n GBC/111 
942 |c GEN 
999 |c 155264  |d 155264 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 J_4812F53_Q5  |7 0  |9 218104  |a LIB  |b LIB  |d 2016-01-19  |e Ganesh Books  |o J481-2:(F53) Q5  |p 300913  |r 2017-08-12  |w 2017-08-12  |y GEN