Cocoa and coffee fermentations /

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Další autoři: Fleet , Graham H. (Editor), Schwan , Rosane F. (Editor)
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Boca Raton : CRC Press , 2015.
Popis
Fyzický popis:611 p.
ISBN:9781439847916

Podobné jednotky