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Chemical deterioration and physical instability of food and beverages /
| Outros Autores: | |
|---|---|
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Oxford :
Woodhead Publishing Ltd ,
2010.
|
University of Kerala
| Área/Cota: |
F53:(E) Q01 |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |