ロード中...

Chemical deterioration and physical instability of food and beverages /

書誌詳細
その他の著者: Skibsted, Leif Hetc (編集者)
言語:Undetermined
出版事項: Oxford : Woodhead Publishing Ltd , 2010.

University of Kerala

予約・返却請求 University of Kerala
請求記号: F53:(E) Q01
所蔵 ステータス情報は利用できません